Burgerville se prepara para hacer su gran debut en Medellín, buscando convertirse en un aliado clave para el sector gastronómico local. El festival, que cautivó a más de 30,000 personas en la capital del país, está listo para transformar el Aeroparque Juan Pablo II en el epicentro de la gastronomía local entre el sábado 22 y el lunes 24 de marzo.
Burgerville Medellín promete ofrecer mucho más que un simple encuentro culinario. Los asistentes podrán disfrutar de 20 restaurantes destacados que presentarán sus versiones creativas de la hamburguesa, así como diversas activaciones con marcas como Coca Cola, Heinz, Refisal, Chevrolet y Bimbo. Además, la experiencia se completa con música en vivo, cócteles, degustaciones y premios, todo en un ambiente ideal para compartir en buena compañía.
La curaduría de los restaurantes, a cargo de Beats (@B.eats___), liderada por Alejandro Escallón, ha seleccionado una variedad de establecimientos, incluyendo tanto aquellos conocidos por sus hamburguesas como otros que se atreven a crear nuevas propuestas, como el chef Jhon Zárate con su restaurante Sambombi o Naan, que ofrecerá su propuesta de comida india reinventada en forma de hamburguesa.
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Los cinco restaurantes más destacados de Bogotá también estarán presentes, trayendo consigo una explosión de creatividad gastronómica con hamburguesas innovadoras y hasta experimentales. Además, tres de los creadores de contenido gastronómico más influyentes del país, como Gabo Cocina, Sabor en la Mesa e Isa Londoño, formarán parte del proceso de curaduría, compartiendo la historia detrás de cada creación.
Los restaurantes de Medellín seleccionados para esta edición son: All Day Café x Juan Burger, Altar Taquería, Andes Burger, Barrio Burger, Bramante, Chef Burger, Chum Burgers, Classic Diner, General Café, Home Burgers, Naan, Office Burger, OG Burger, Pan y Pedazo, Sambombi y The Grill Station. Desde Bogotá, estarán presentes: Cabrera Resto Bar, Gauchos, Los Valientes y Min Burger.
La llegada de Burgerville a Medellín marca un hito importante en la expansión del festival, que busca no solo consolidarse como una plataforma de creatividad gastronómica, sino también fortalecer el intercambio cultural y gastronómico entre Bogotá y Medellín. «Medellín es un sueño para nosotros. Queremos seguir impulsando el desarrollo gastronómico de alto nivel en Colombia y, a través de Burgerville, aportar experiencias de marca que sorprendan a los asistentes», expresó Laura Sánchez, Co-fundadora y directora de The Gula Group.
Este evento es posible gracias a la colaboración entre The Gula Group y Breakfast Live, dos referentes en la creación de experiencias gastronómicas y de entretenimiento en Colombia. Juntos, buscan ampliar la oferta cultural y de entretenimiento de Medellín, brindando un espacio único donde la gastronomía, la innovación, la diversión y la comunidad se encuentran.
Horarios y Franjas de Entrada
Burgerville Medellín ofrecerá dos franjas de entrada durante los tres días del evento:
Sábado 22 y Domingo 23 de marzo:
Primera franja: 11:00 a. m. a 3:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad, hasta las 4:00 p.m.)
Segunda franja: 4:00 p. m. a 10:00 p. m. (Exclusiva para mayores de edad, con una experiencia nocturna vibrante)
Lunes 24 de marzo (Family Day):
Primera franja: 11:00 a. m. a 3:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad)
Segunda franja: 4:00 p. m. a 8:00 p. m. (Ingreso permitido a menores de edad)
Burgerville Medellín será una cita imperdible para todos los amantes de la gastronomía y la innovación culinaria. ¡No te lo puedes perder!
