Cultiva una huerta en casa. Desde la alcaldía de Tarso, se extiende una especial invitación a toda la comunidad para que cultive una huerta en casa, recordando la importancia que esta tiene, como sistema que potencia la consciencia y la autonomía alimentaria.
Las huertas caseras son pequeños espacios en el hogar (balcón, terraza, jardín) que albergan tierra en la que se pueden cultivar hortalizas y leguminosas.
Se necesitan pocas herramientas y materiales para llevarlas a cabo. Entre sus beneficios están que contribuyen con el cuidado del medio ambiente y a la alimentación saludable.
Beneficios
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), cultivar tu propia huerta puede traer diversos beneficios, además de los relacionados con la jardinería, como un espacio de relajación y conexión con la madre tierra.
Así, sembrar en tu casa permite comer más sano, ya que es una fuente de importante de alimentos y aporta a la economía familiar, reconectar con la naturaleza.
Cultiva una huerta en casa
Reducir la producción de basura y garantizar alimentos sin químicos o pesticidas, además, si las personas se alimentan con productos orgánicos, cultivados por sus propias manos, gastan menos dinero.
Por otra parte, la FAO asegura que “un espacio de apenas un metro cuadrado puede proporcionar 20 kg de comida al año”.
