Beatriz Elena Gil asumirá la dirección entre 2026 y 2029
Beatriz Elena Gil fue nombrada directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Antioquia para el periodo 2026-2029, según informó la institución en Medellín. La designación quedó formalizada en la Resolución Rectoral 00896 del 15 de septiembre de 2026.
De acuerdo con la UdeA, la Rectoría tomó la decisión después de evaluar las propuestas presentadas y la hoja de vida de las aspirantes. Gil llegará al cargo con la propuesta Una escuela, una comunidad y un propósito.
La universidad señaló que su plan de trabajo plantea una gestión académica estratégica, transparente y eficiente, con un liderazgo orientado a conectar la docencia, la investigación y la extensión para responder a las realidades alimentarias y nutricionales de la región y del país.
Trayectoria académica y gremial de Beatriz Elena Gil
Beatriz Elena Gil es nutricionista dietista y magíster en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana de la misma Universidad de Antioquia. Según la institución, acumula más de una década de experiencia en los campos profesional, docente, académico y directivo relacionados con la alimentación y la nutrición.
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Durante cerca de 10 años dirigió el Programa de Nutrición y Dietética de la Corporación Universitaria Remington. También ha ejercido como docente e investigadora en la UdeA, la Universidad EIA y la Universidad del Atlántico.
Su trayectoria incluye además participación en proyectos de la Corporación Educativa Combos, la Fundación Banco Arquidiocesano de Alimentos de Medellín y el programa Buen Comienzo. La UdeA destacó esa experiencia como parte de su trabajo en gestión territorial y asistencial.
En el ámbito gremial, integra desde 2018 la Junta Directiva de la Asociación Colombiana de Facultades de Nutrición y Dietética y desde 2025 ocupa la presidencia de esa organización.
Sobre su periodo al frente de la Escuela, Gil afirmó que espera entregar en 2029 una unidad académica que conserve su identidad y avance en los retos actuales, con espacios reales de participación para la comunidad en las decisiones que afectan su vida académica.
Fuente: UdeA – sitio web.
