Hoja de ruta con papicultores para la papa
Papicultores y el Ministerio de Agricultura acordaron en Villapinzón, Cundinamarca, una hoja de ruta para mejorar la competitividad del cultivo de papa. El encuentro se realizó el 25 de octubre de 2026 en el Centro Agroindustrial de la Papa y reunió a productores de varias regiones, con metas centradas en aumentar la productividad, reducir costos y fortalecer la comercialización, según MinAgricultura.
Durante la jornada, el ministro Indalecio Dangond sostuvo que producir una hectárea de papa cuesta cerca de $35 millones y que la mano de obra y el arrendamiento de tierras representan casi la mitad de ese valor. De acuerdo con la cartera, la apuesta es subir los rendimientos promedio de 30 toneladas por hectárea a cerca de 50 toneladas mediante tecnología, mejores prácticas agrícolas y sistemas de riego más eficientes.
La ruta también apunta a cambiar la forma en que se vende el producto. Según el ministerio, el sector necesita avanzar en limpieza, clasificación, empaque y estandarización para acceder en mejores condiciones a supermercados, restaurantes e industria. En el frente financiero, la propuesta incluye ampliar el acceso al crédito y reducir la incertidumbre con contratos forward respaldados por la Bolsa Mercantil de Colombia, Finagro y el Fondo Agropecuario de Garantías.
Otra línea de trabajo será la asociatividad. La cartera planteó impulsar cooperativas y bancos de maquinaria para que pequeños productores puedan acceder de manera compartida a equipos y servicios que, por su costo, resultan difíciles de financiar individualmente. La discusión, según el ministerio, parte de una meta de mayor rentabilidad por hectárea, más que de ampliar el área sembrada.
Entre los temas acordados quedaron:
- revisión de importaciones y medidas de defensa comercial;
- acciones contra el contrabando y ajustes a la guía de movilidad de la papa;
- seguros agrícolas y un piloto de aseguramiento paramétrico;
- prevención y control de la enfermedad Punta Morada de la Papa;
- reducción de la intermediación y generación de valor agregado;
- financiación de insumos, acceso al crédito y alivios de cartera;
- sostenibilidad, producción de bajo impacto ambiental y la aspiración de realizar en Colombia el Congreso Mundial de la Papa.
En la reunión participaron las gobernaciones de Cundinamarca y Boyacá, Fedepapa, la Alcaldía de Villapinzón y productores de distintas zonas paperas. La agenda que quedó planteada toca frentes que afectan directamente la rentabilidad del cultivo: costos de producción, sanidad, financiamiento y canales de venta.
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